Alters- und Pflegezentrum

05. bis 11. Juni 2023

DatumMittagessenVegetarischAbendessen
Montag
05.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Cordon Bleu
Pommes Frites
Baby Karotten

Meringues mit Rahm
Salatbuffet
Suppe

Kartoffelgratin mit Gemüse


Meringues mit Rahm
Apfelscheiterhaufen
Vanillesauce
Dienstag
06.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Piccata Milanese
Risotto
Karotten

Griessflan
Salatbuffet
Suppe

Zucchetti Piccata
Risotto
Karotten
Café Complet
Aufschnitt
Mittwoch
07.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Ravioli mit Tomatensauce
Geriebener Käse

Himbeere-Coupe
Salatbuffet
Suppe

Ravioli mit Gemüse an Tomatensauce
Geriebener Käse

Himbeere-Coupe
Hörnlisalat
Garniert
Donnerstag
08.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Hacksteak
Spätzle
Ratatouille

Schokoflan mit Kirschen
Salatbuffet
Suppe

Spätzle Pfanne mit Gemüse


Schokoflan mit Kirschen
Café Complet
Fleischplatte
Freitag
09.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Dorsch in Knusperpanade mit Salzkartoffeln, Tartarsauce
Erbsen a la creme

Apfel im Schlafrock
Salatbuffet
Suppe

Champignon Omelette
Brat Kartoffeln

Apfel im Schlafrock
Ofenguck mit Hackfleisch
Salat

Samstag
10.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Fleischbällchen
Teigwaren
Sommergemüse

Nektarine
Salatbuffet
Suppe

Kichererbsen Bällchen
Teigwaren
Sommergemüse

Nektarine
Schweinswürstli
Kartoffelsalat
Senf, Brot
Sonntag
11.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Schweinsschulterbraten
Gnocchi
Grill Tomaten

Tiramisu
Salatbuffet
Suppe

Gnocchi
Basilikumsauce
Grill Tomaten

Tiramisu
Café Complet
Käse

12. bis 18. Juni 2023

DatumMittagessenVegetarischAbendessen
Montag
12.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce
Mini Rösti
Karotten

Mousse au Chocolat weiss
Salatbuffet
Suppe

Gemüseragout
Mini Rösti


Mousse au Chocolat weiss
Marillenknödel mit Vanillesauce
Dienstag
13.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Fleischkäse
Kartoffelstock
Grüne Bohnen

Crème-Catalane
Salatbuffet
Suppe

Tomatenrisotto



Crème-Catalane
Café Complet
Aufschnitt
Mittwoch
14.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Rigatoni nach Holzfällerart
(Pilze, Speck und Rahm)

Panna Cotta
Salatbuffet
Suppe

Rigatoni nach Holzfällerart
(Pilze und Rahm)

Panna Cotta
Maluns mit Apfelmus
Donnerstag
15.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Geschnetzeltes Rindfleisch
Basmati-Reis
Zucchetti

Früchtequark
Salatbuffet
Suppe

Gemüsecurry mit Basmati-Reis



Früchtequark
Café Complet
Fleischplatte

Freitag
16.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Lachsschnitten an Weissweinsauce
Salzkartoffeln, Blattspinat


Rüebli Kuchen
Salatbuffet
Suppe

Vegetarische Capuns
Käserahmsauce
Salzkartoffeln

Rüebli Kuchen
Milchreis mit Kompott
Samstag
17.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Ungarisches Rindsgulasch
Polenta
Blumenkohl

Pfirsich
Salatbuffet
Suppe

Polenta mit Tomaten und Käse überbacken
Blumenkohl


Pfirsich
Rohschinken mit Melone
Brot
Sonntag
18.06.2023
Salatbuffet
Suppe

Gespickter Rindsbraten
Kartoffelstock
Broccoli

Haus Schnitte
Salatbuffet
Suppe

Gemüseteller
Kartoffelstock


Haus Schnitte
Café Complet
Käse