27. November bis 3.Dezember 2023
| Datum | Mittagessen | Vegetarisch | Abendessen |
|---|---|---|---|
| Montag 27.11.2023 | Salatbuffet Suppe Geschnetzeltes Rindfleisch Tagliatelle Baby Karotten Mousse-Caramel-Amaretti | Salatbuffet Suppe Nudelauflauf vegetarisch Mousse-Caramel-Amaretti | Kaiserschmarren Apfel-Kompott |
| Dienstag 28.11.2023 | Salatbuffet Suppe Kaninchenragout Polenta Kohlrabi Mandelflan | Salatbuffet Suppe Polenta-Pizza mit Gemüse Mandelflan | Café Complet Aufschnitt |
| Mittwoch 29.11.2023 | Salatbuffet Suppe Älplermakkaroni Apfelmus Caramelköpfli | Salatbuffet Suppe Älplermakkaroni vegi Apfelmus Caramelköpfli | Bündner-Gerstensuppe Brot |
| Donnerstag 30.11.2023 | Salatbuffet Suppe Rehpfeffer Spätzle Rotkraut Vermicelle mit Rahm | Salatbuffet Suppe Pilzragout Spätzle Rotkraut Vermicelle mit Rahm | Café Complet Fleischplatte |
| Freitag 01.12.2023 | Salatbuffet Suppe Lachsforelle Müllerinnen Art Butterkartoffeln Rahmspinat Chocolat-Crème | Salatbuffet Suppe Gemüsewähe mit Blattsalat Chocolat-Crème | Capuns mit Speckstreifen und Käserahmsauce |
| Samstag 02.12.2023 | Salatbuffet Suppe Kalbsfrikassée Risotto Broccoli Melonensalat | Salatbuffet Suppe Gemüserisotto Melonensalat | Siedfleisch Salat Garniert Brot |
| Sonntag 03.12.2023 | Salatbuffet Suppe Schweineschulterbraten Gnocchi Grill Tomaten Tiramisu | Salatbuffet Suppe Gnocchi Basilikumsauce Grill Tomaten Tiramisu | Café Complet Käse |