7. bis 13. Oktober 2024
Datum | Mittagessen | Vegetarisch | Abendessen |
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Montag 07.10.2024 | Salatbuffet Suppe Poulet Geschnetzeltes an Currysauce Reis und Karotten Mousse au Chocolat | Salatbuffet Suppe Currygemüse mit Kichererbsen Reis Mousse au Chocolat | Aprikosenwähe mit Rahm |
Dienstag 08.10.2024 | Salatbuffet Suppe Waadtländer Saucisson Sauerkraut Butterkartoffeln Pfirsich-Aprikosencreme | Salatbuffet Suppe Kartoffelgratin mit Gemüse Blattsalat Pfirsich-Aprikosencreme | Café Complet Aufschnitt |
Mittwoch 09.10.2024 | Salatbuffet Suppe Hausgemachte Lasagne Himbeere Coupe | Salatbuffet Suppe Vegetarische Lasagne Himbeere Coupe | Speckrösti und Spiegelei Salat |
Donnerstag 10.10.2024 | Salatbuffet Suppe Hackbraten mit Paprikasauce Spätzle Kohlrabi Birnen-Jalousie | Salatbuffet Suppe Spätzlipfanne mit Gemüse Birnen-Jalousie | Café Complet Fleischplatte |
Freitag 11.10.2024 | Salatbuffet Suppe Pochiertes Dorschfilet mit Dillsauce Salzkartoffeln Blattspinat Zitronen Cake | Salatbuffet Suppe Gebackene Champignons Bratkartoffeln Tartarsauce Zitronen Cake | Maluns mit Apfelmus |
Samstag 12.10.2024 | Salatbuffet Suppe Kalbsfrikassée Kartoffelstock Broccoli Ananas mit Rahm | Salatbuffet Suppe Gemüseteller Kartoffelstock Ananas mit Rahm | Russischer Salat mit Ei und Salami |
Sonntag 13.10.2024 | Salatbuffet Suppe Schweins Schulter Braten Grüne Nudeln Kräuter Tomaten Haus Schnitte | Salatbuffet Suppe Grüne Nudeln Käserahmsauce und Kräuter Tomaten Haus Schnitte | Café Complet Käse |
Serata Hit: Gehacktes mit Hörnli Omeletten mit Konfi Birchermüsli Café Complet Brei Kompott |